Nhiều cơ sở muốn xin Giấy phép an toàn thực phẩm nhưng lại không biết phải nộp hồ sơ ở cơ quan nào. Có người thì nói xin ở Ủy ban nhân dân, có người lại chỉ lên Cục An toàn thực phẩm. Bài viết sau đây sẽ làm rõ đáp án cho câu hỏi “Xin giấy phép an toàn thực phẩm ở đâu?” nhé.
I. Xác định thẩm quyền cấp giấy phép an toàn thực phẩm
Hiện nay, quyền quản lý an toàn thực phẩm, quyền cấp, thu hồi Giấy phép an toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công thương.
1. Thẩm quyền của Bộ Y tế
- Bộ Y tế có thẩm quyền quản lý đối với:
+ Điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở chế biến thức ăn.
+ Các nhóm sản phẩm nước uống đóng chai, thực phẩm chức năng, phụ gia, hương liệu,… và các sản phẩm khác không được quy định tại danh mục của Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
- Cơ quan phụ trách cấp giấy chứng nhận:
+ Ban quản lý an toàn thực phẩm hoặc Chi cục An toàn thực phẩm địa phương sẽ chịu trách nhiệm cấp Giấy phép an toàn thực phẩm;
+ Hộ kinh doanh cá thể kinh doanh dịch vụ ăn uống sẽ xin giấy phép an toàn thực phẩm tại phòng y tế UBND quận/huyện nơi đặt trụ sở.
2. Thẩm quyền của Bộ Công thương
- Bộ Công thương có thẩm quyền quản lý:
+ Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm như: Bia, rượu, cồn, đồ uống có cồn, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, bột, tinh bột, bánh kẹo,…
+ Các sản phẩm khác không được quy định tại danh mục của Bộ Y tế và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thuộc thẩm quyền của Bộ Công thương quản lý.
- Cơ quan phụ trách cấp giấy chứng nhận: Tùy thuộc vào quy mô sản xuất và kinh doanh của từng loại sản phẩm mà xác định là Bộ Công thương hay Sở công thương các tỉnh, thành phố cấp.
3. Thẩm quyền của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
- Thẩm quyền quản lý:
+ Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm như ngũ cốc; thịt và các sản phẩm từ thịt; thủy sản và các sản phẩm thủy sản; rau, củ, quả và sản phẩm rau củ quả, trứng và các sản phẩm từ trứng; sữa tươi nguyên liệu; mật ong và các sản phẩm từ mật ong; nông sản; gia vị, muối;…
+ Các sản phẩm khác không được quy định tại danh mục của Bộ Y tế và Bộ Công thương thuộc thẩm quyền của Bộ Công thương quản lý.
- Cơ quan phụ trách cấp giấy chứng nhận: Hiện nay, Ủy ban nhân dân các tỉnh sẽ quyết định cơ quan phụ trách tùy theo tình hình thực tiễn của địa phương và đề xuất của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
4. Trường hợp thẩm quyền từ 2 cơ quan quản lý trở lên:
Theo Điều 36 Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm về Nguyên tắc phân công trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm thì:
- Cơ sở sản xuất nhiều loại thực phẩm thuộc quản lý của từ 2 cơ quan trở lên: Cơ quan nào quản lý sản phẩm có sản lượng lớn nhất thì cơ quan đó có quyền quản lý cơ sở.
- Trường hợp cơ sở kinh doanh nhiều loại thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 cơ quan trở lên: Thuộc Cơ quan bên Bộ Công Thương quản lý, trừ trường hợp là chợ đầu mối, đấu giá nông sản.
- Trường hợp cơ sở vừa sản xuất vừa kinh doanh nhiều loại sản phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 cơ quan trở lên: Cơ sở có quyền lựa chọn cơ quan quản lý chuyên ngành về an toàn thực phẩm.
II. Nộp hồ sơ Xin giấy phép an toàn thực phẩm tại TP Hồ Chí Minh
Hiện nay, Ban quản lý An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh là nơi tiếp nhận chung các hồ sơ An toàn thực phẩm của các Cơ sở trên địa bàn thành phố. Ngoài ra, đối với các cơ sở kinh doanh ăn uống nhỏ như Hộ gia đình thì có thể xin giấy phép tại Ủy ban nhân dân cấp quận/huyện.
Nếu bạn cần Tư vấn hoặc Hỗ trợ Dịch vụ trọn gói, vui lòng liên hệ với Riway thông qua các kênh sau:
-
- Số điện thoại: 0962.605.360 (có thể nhắn trên Zalo);
- Đến trực tiếp tại Văn phòng: Tầng 3, Toà nhà TSA, 169/1 Võ Thị Sáu, phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
- Hoặc bạn BẤM VÀO ĐÂY để điền thông tin, Riway sẽ gọi lại cho bạn nhé!
